قبرس جزیره ای سرشار از افسانه ها می باشد که در تمام طول سال غرق در نور و آفتاب تابان خورشید مدیترانه می باشد و با تاریخی چند هزار ساله که شاهد بوجود آمدن تمدن های گوناگون و فرمانروایان مختلف از اسکندر کبیر تا کلوپاترا بوده است و هیچ جای تعجب نیست چرا که زیبایی های آن ناخدا گاه به انسان حس خواستن و عشق و وابستگی می دهد؛ آفرودید الهه زیبایی در قبرس مسکن گزید و گردشگران قبرس در طول تاریخ برای دیدن منطقه منحصر به فرد هرساله سفر می کنند.
آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم مردم قبرس
امروزه قبرس کشوری است بسیار مدرن با فرهنگ اروپائی اما با هویت تاریخی یگانه که غرق در طبیعت بکر و منحصر به فرد مدیترانه ای است؛ قبرس دارای سواحل کم نظیر و رنگارنگ ، کوهپایه های سرسبز ، خرابه های تاریخی رویایی ، مزارع گسترده، درختان زیتون، روستاهای سنگی با تولید شراب شیرین و گوارا و کافه های محلی می باشد و مکانی مناسب و راحت که در پمان اقامت در اینجا بیش از پیش با فرهنگ غنی و مهربانی مردمانش همراه می شوید؛ لازم به ذکر است که کشور قبرس از نظر صنعت گردشگری منطقه جدیدی نیست بلکه قبرس دارای تمدنی 9000 ساله می باشد و در ضمن این کشور از نظر تاریخی، آداب و رسوم، اسطوره شناسی و فرهنگی دارای نکات مهم و چشمگیری بوده و آن را به منطقه ای زیبا با آداب و رسوم خاص خود مزین کرده است؛ این نکته قابل ذکر است که اگرچه مردم این منطقه با زندگی مدرن امروزی آشنا بوده اند و خوگرفته و به این روال عادت کرده اند اما به آداب و رسوم گذشته و فرهنگ خود بسیار پایبند بوده و احترام می گذارند و این را نیز به فرزندان خود می آموزند؛ قبرس مکان تولد " آفرودیت" الهه عشق و زیبایی است و به همین علت است که به آن سرزمین یا جزیره عشق گفته نیز می گویند و یکبار بازدید از قبرس برای شما گردشگران قبرس باعث می شود که شما خیلی دقیق تر با مردمان و فرهنگ جذابشان آشنا شوید.
پرچم کشور قبرس
پرچم قبرس از 16 آگوست سال 1960 میلادی که سال استقلال قبرس از بریتانیا بوده استفاده شده است و اینکه پرچم ملی قبرس نقشه جزیره قبرس را همراه با دو شاخه زیتون در زیر نشان می دهد . جالب است بدانید که شاخه های زیتون بیانگر صلح بین ترک ها و یونانی ها کمی باشند و نقشه روی پرچم هم که به رنگ زرد مسی است سمبول ذخایر عظیم سنگ معدن مس در این جزیره است؛ نشان ملی قبرس فاخته ای را که شاخه زیتون حمل می کند به نمایش می گذارد و اینکه شاخه زیتون از سال ۱۹۶۰ که سال استقلال قبرس از بریتانیا می باشد سمبول صلح بوده است.
زبان و مذهب مردم قبرس
زبان یونانی و ترکی ، دو زبان رسمی قبرس محسوب می شود و البته لازم به ذکر است که یونانی با لهجه صحبت می شود و حدود 15% کلمات آن فقط مختص کشور قبرس است و همچنین گروه های کوچک تر دیگری نیز در این کشور هستند که به زبان ارمنی و عربی صحبت می کنند؛ علاوه بر این زبان ها ، تقریباً 76% قبرسی‌ها به زبان انگلیسی ، 12% به زبان فرانسوی و 5% به زبان آلمانی تسلط دارند و در ضمن بدانید که بیشتر مردم قبرس ، از پیروان دین مسیحیت و اسلام پیروی می کنند و کلیسای ارتدکس قبرس ، یکی از قدیمی ترین کلیساهای خود مختار محسوب می شود و معمولا مردم در شهرها کمتر به کلیسا می روند و بیشتر وظایف مذهبی خود را در همان خانه انجام می دهند.
آداب غذا خوردن در قبرس
غذاهای قبرس نیز با غذاهای یونانی ارتباط تنگاتنگ و پیچیده ای دارد و اینکه غذاهای این کشور بسیار متنوع است و در ضمن از پیش غذاها گرفته تا غذاهای اصلی ، دسر و شیرینی جات را در بر گرفته است؛ ضمنا قهوه سنتی قبرس هم طعم به خصوصی و جالبی دارد که پیشنهاد می کنیم در سفر به قبرس آن را حتما امتحان کنید . نکته قابل تامل در این کشور اینجاست که اگر برای صرف غذا به خانه شخصی در قبرس دعوت شدید ، بهتر است موقع آماده کردن میز، از میزبان حتما سوال بپرسید که به کمک شما احتیاج دارد یا خیر این باعث خوشنودی میزبان می شود و نیز به هنگام ایستادن کنار میز غذاخوری باید صبر کنید تا میزبان از شما دعوت کند که بنشینید چرا که این هم از آداب مردم اینجاست و نیز وقتی میزبان شروع به غذا خوردن نکرده ، دست به غذایتان نزنید؛ نکته مهم فرهنگ این کشور این است که طبق رسم احترام به بزرگ ترها ، ابتدا غذا را به افراد میانسال تعارف می کنند و یادتان باشد که با دست راست ظرف را به دیگران تحویل بدهید و تا جایی که ممکن است سعی کنید همه غذایتان را تا آخر بخورید این یعنی به میزبان احترام گذاشتید و غذایش را دوست داشتید و هر وقت غذا را تمام کردید ، چاقو و چنگالتان را کنار هم در سمت راست بشقابتان بگذارید تا میزبان متوجه آن بشود.
فرهنگ لباس در قبرس
امروزه بیشتر مردم در قبرس ، طبق مد روز غرب لباس می پوشند و اکثر نوجوانان شلوار جین به تن می کنند و تیپ های اسپرت را می پسندند . لباس های سنتی این کشور بیشتر در جشنواره ها و عروسی و مراسم سنتی و مهم استفاده می شوند و اینکه لباس سنتی آقایان " وراکاس" (Vrakas) نام دارد که آن را با جلیقه تیره رنگ و طرح های روشن می پوشند که بسیار هم زیباست.
آداب معاشرت مردم قبرس
در کشور قبرس خانواده از جایگاه ویژه ای برخوردار می باشد و باید به بزرگ ترها تحت هر شرایطی احترام گذاشت. معمولا پدربزرگ مادری و پدری ، هر دو ارتباطی صمیمی با نوه‌هاشان برقرار می کنند و بهتر است این نکته مهم را در سفر به قبرس به خاطر بسپارید که مردم قبرس دوست ندارند کسی اشتباهاتشان را در جمع به رویشان بیاورد و به اصطلاح نصیحتی کند؛ نکته دیگر رفتاری در این کشور ، اگر کسی شما را به خانه اش دعوت کرد شما عزیزان می توانید هدیه ای خوردنی مثل شیرینی ، کاپ کیک یا خوردنی خوشمزه دیگری با خود همراه ببرید . در ضمن معمولا هدایا را همان موقع باز نمی کنند و یادتان باشد که به موقع دیدنشان به آنها گل سوسن سفید ندهید ، چراکه این گل به مراسم ختم اختصاص دارد؛ در آخر هم لباستان هم بهتر است معمولی اما تمیز باشد و بعد از رسیدن و هنگام ترک کردن آن ها، ترجیحاً با همه دست بدهید و از خانه آنها کلی تعریف و تمجید کنید این باعث خرسندی شان می شود.
روابط اجتماعی مردم قبرس
در مرکز جامعه قبرسی خانواده نقش مهم و قابل احترامی را داراست و شما در این کشور خواهید دید که احترام خاصی به بزرگسالان گذاشته می شود، در مراسمات و جشن های خانوادگی نیز دیده می شود که بزرگان خاندان بچه های کوچکتر را در گهواره می گذارند. عقاید مذهبی نیز در هسته جامعه می باشد و انتظار می رود که همه اعضای خانواده به طور منظم در مراسم کلیسا شرکت کنند و این مقوله احترام بگذارند؛ لازم به ذکر است که در این کشور مرسوم است که در زمان ملاقات به یکدیگر دست می دهند خواه ملاقات برای اولین بار باشد یا دیدار و بازدید با شخصی باشد که برای مدت طولانی میشناسند و یا تازگی آن را دیده اند . در ضمن رفتاری متواضعانه داشتن و به اصطلاح خودمان خاکی بودن نیز در اینجا بسیار دارای اهمیت است و جالب است این را هم بدانید که رد کردن قهوه یا نوشیدنی یک فرد یونانی بی احترامی محسوب می شود.
نکته دیگری که وجود دارد این است که برای اکثر موارد ، لباس های غیر رسمی نیز پذیرفته است و اینکه مایو و لباس های مخصوص ساحل باید محدود به ساحل یا استخر باشد و در مجمع عمومی پسندیده نمی باشد و پوشیدن لباس های رسمی برای تجارت ، ضیافت های کاری و وظایف اجتماعی لازم و اجباری است.
